требования: опыт в производстве серийных тортов и пирожных. готовность и умение выполнить весь технологический цикл: выпечка бисквитов, замес теста и кремов, муссов и т. д, сбор болванки, ...
требования: опыт в производстве серийных тортов и пирожных. готовность и умение выполнить весь технологический цикл: выпечка бисквитов, замес теста и кремов, муссов и т. д, сбор болванки, ...
