Ресторанная группа. DREAMTEAM Алексея Бурова и Павла Коккова начала свою историю в 2007 году. За 11 лет работы мы открыли 8 заведений в Петербурге и одно в Москве, которые можно по праву назвать главными пивными достопримечательностями города. Бутик Пивная карта с 400 сортами пива и сидра, бельгийское кафе Траппист с морепродуктами и знаменитыми вафлями, заведение со стейками и крафтом Фарш & Бочка, неаполитанская пиццерия Форно Браво и техасский ресторан Smoke BBQ в каждом из этих заведений вас ждет неповторимая атмосфера, высокое качество и самый дружелюбный сервис. Летом 2018 группа открыла еще четыре заведения. Smokey Bones, лучший локальный бар в Московском районе с легендарным мясом из коптильни Smoke BBQ. Bombay Cafe c неаутентичной индийской кухней и английскими элями в самом шумном кластере Петербурга, Голицын Лофте. В двух шагах от Кремля открылся московский Траппист с лучшей подборкой бельгийскго пива в столице, свежими мидиями с Белого моря и питерским гостеприимством. Во дворе Владимирского Пассажа мы вместе с Italy Group создали городскую рыночную площадь, фудмаркет под открытым небом Mercato Locale, а осенью откроются одноименный ресторан и бар с видом на Владимирский собор.. Dreamteam организует два собственных мероприятия фестиваль напитков Солода и Хмеля и фестиваль Smoke & Fire, посвященный культуре барбекю. Наши фестивали в 2017 и 2018 годах собрали более 70 000 человек. У нас отличная команда, состоящая более чем из 200 профессионалов. Управляющий состав каждого заведения люди, которые начинали работать у нас официантами, барменами и поварами, а владельцы помогают нам, участвуя в работе и управлении наравне со всеми. Мы создаем максимально гостеприимную атмосферу как для гостей, так и внутри компании. Для этого мы постоянно вкладываемся в развитие персонала: с помощью огромного количества обучающих материалов, интересных лекций, вкусных дегустаций и зарубежных стажировок наши ребята становятся настоящими экспертами и знают всё о мясе, морепродуктах и алкоголе. Успех нашего проекта отличный продукт и знающая его команда. Мы ждем амбициозных кандидатов, которые хотят работать в крутом коллективе в заведениях с высоким качеством сервиса..
