Москва
Справочник Москва
1 212 703 организации

Mandarin Combustible

Адрес
Малый Черкасский пер., 2 На карте
Телефон
+7 (495) 745-07-00, +7 (965) 352-46-83
Режим работы
ежедневно, 12:00–06:00
Социальные сети
Telegram, Вконтакте

На прошлой неделе в техническом режиме в Большом Черкасском переулке открылся новый ресторан Александра Раппопорта – «Мандарин. Лапша и Утки», совместный проект с Гия Абрамишвили и Владимиром Кудрявцевым – владельцами известного бара «Мандарин».
Если «Мандарин Combustible» – это бар, похожий на лобби в несуществующей гостинице, где можно найти как классические, так и авторские коктейли, то «Лапша и Утки» – это маленький уголок Шанхая, ресторан с современной китайской кухней в ультрамодном интерьере.
В меню два основных ингредиента – это лапша и утки. Всего около 50 видов китайской лапши, уникальных в своей простоте, хотя каждая из них бесспорно является маленьким кулинарным шедевром, и около 30 самых разнообразных способов приготовления китайской утки – от доведенной до совершенства утки по-пекински до невиданных ранее в России деликатесов, таких как утиные язычки или столетние утиные яйца.
Шеф-поваром нового проекта назначен Сюй Лей – один из наиболее видных китайских шеф-поваров, помимо работы во многих ресторанах, Лей консультировал «Китайскую Грамоту» и «Black Thai».

Написать отзыв — Mandarin Combustible

Mandarin Combustible на карте

Похожие организации рядом с Mandarin Combustible

Вокруг света

Никольская ул., 10, Москва

Двойная Жизнь Вероники

Новая площадь, 8, стр. 2

Papa's Bar & Grill

Никольская ул., 10, Москва

МСК Lounge

Никольская ул., 25, Москва

КонтрРазведка

Новая площадь, 10, Москва

Политех

Лубянский пр., 5, стр. 1, Москва